
Storia del vino d'Ischia. La viticoltura nell'isola verde dai Greci a Salvatore D'Ambra
Pitechi
Prezzo: non acquistabile €
Autore: D'Ambra Andrea - Monaco Antonella - Di Salvo Margherita
Pagine: 144
ISBN: 9788889144596
Data Pubblicazione: 2006; esaurito
A quarant’anni dal riconoscimento ufficiale, nel marzo del 1966, della prima Denominazione di Origine Controllata della Campania che indicava l’isola come terra eletta alla produzione di vino, questo volume Storia del vino d’Ischia. la viticoltura nell’isola verde dai Greci a Salvatore D’Ambra, percorre due strade: la prima attraversa il passato, il presente ed il futuro del vino e delle vigne di Ischia, dall’arrivo dei Greci ai viticoltori “eroici” di oggi. La seconda segue le orme di Salvatore D’Ambra, viticoltore, enologo, studioso, appassionato cultore della sua isola alla tenacia del quale si deve l’affermazione dei vini d’Ischia.